Sulzen-Spezialitäten
Tafelspitz-Sulz
Gekochter Tafelspitz mit knackigem Gemüse in fein gewürztem Aspik
Serviervorschlag: Tafelspitz-Sulz mit Gemüse-Vinaigrette und Kernöl
| Restlaufzeit | 21 Tage |
| Inhalt Pkg ca. | 850 g |
| Abmessungen | 25x6x6 cm |
| Artikelnummer | F019 |
Spanferkel-Sülzchen
Zartes Fleisch vom Spanferkel mit Kren und knackigem Gemüse
Serviervorschlag: Spanferkel-Sulz fein mariniert mit Salatbouquet
| Restlaufzeit | 21 Tage |
| Inhalt Pkg ca | 850 g |
| Abmessungen | 25x6x6 cm |
| Artikelnummer | F272 |
Kalbs-Tafelspitz-Oberskren Millefeuille
Gekochter Kalbs-Tafelspitz mit knackigem Gemüse in fein gewürztem Aspik getoppt mit Oberskren
Serviervorschlag: Kalbs-Tafelspitz Millefeuille mit würzig marinierten Gurken
| Restlaufzeit | 16 Tage |
| Inhalt Pkg | 420 g |
| Abmessungen | 25x6x3 cm |
| Artikelnummer | F978 |
Zanderfilet im Gemüseaspik
Zarte Zanderfilets in Rieslinggelee mit knackigem Gemüse
Serviervorschlag: Zander im Gemüseaspik auf Fisolen-Salat mit Karotten-Chips
| Restlaufzeit | 21 Tage |
| Inhalt Pkg ca. | 850 g |
| Abmessungen | 25x6x6 cm |
| Artikelnummer | F206 |
Räucherfisch-Sulz
Sulz vom Räucherlachs, Matjes und Räucherforellenfilet
in Lauch-Wermut-Aspik
Serviervorschlag: Räucherfisch-Sulz serviert mit Paradeiser-Chutney, Ingwer-Physalis und Schnittlauchrahm
| Restlaufzeit | 21 Tage |
| Inhalt Pkg ca. | 700 g |
| Abmessungen | 25x6x6 cm |
| Artikelnummer | F494 |
Asiatisches Gemüse-Sülzchen
Chinagemüse und Tofu im feinen Gelee mit Sojasauce abgeschmeckt
Serviervorschlag: Asiatisches Gemüse-Sülzchen mit geröstetem Sesam, Okraschote und Honig Soja Dressing
| Restlaufzeit | 21 Tage |
| Inhalt Pkg ca. | 700 g |
| Abmessungen | 25x6x6 cm |
| Artikelnummer | F025 |
Gemüse-Sülzchen mit Brokkoli
Knackiges Gemüse gebettet in würzigem Aspik
Serviervorschlag: Gemüse-Sülzchen mit Brokkoli an Radieschen-Vinaigrette und Pastinaken-Nockerl
| Restlaufzeit | 21 Tage |
| Inhalt Pkg ca. | 700 g |
| Abmessungen | 25x6x6 cm |
| Artikelnummer | F325 |